Les « ramen » sont des pâtes nageant dans un bouillon. Ce plat populaire originaire de Chine est passé dans les meurs japonaises. à tel point qu’il est à présent considéré comme un plat japonais àContinue reading
Umeda (centre Osaka)
Yodobashi camera de nuit Umeda est le « centre ville » d’Osaka. Il s’agit d’un quartier mêlant affaires, magasins et restaurant. C’est l’un des quartiers (si ce n’est le quartier) le plus cher d’Osaka. En créant ceContinue reading
Torikizoku
Après avoir écrit un premier article sur une de mes sorties en izakaya: sortie à l’izakaya j’ai l’honneur de vous présenter une des chaines de « bar-resto » les plus populaire du Kansai. Peu connu dansContinue reading
Yen ( 円)
Un article sur le Yen japonais, la monnaie locale (en attendant un nouveau test culinaire.)Le yen est la monnaie japonaise, 1 euro est environ égal à 140 yens (en ce moment). Un cours assezContinue reading
Le mot du jour: たこやき takoyaki
Le mot du jour est un peu particulier puisqu’il s’agit d’un nom de plat japonais. Le takoyaki est une préparation culinaire typique de la région d’Osaka. Il s’agit d’une boule d’œuf qui contient un morceauContinue reading
La saint valentin au japon (et le white day)
Fidèle à mes habitudes, toujours en retard, voici l’article le plus romantique de ce blog: la saint-valentin au Japon. En France la fête est peu suivie, restaurant et chocolat pour les plus romantique, footContinue reading
Sukiya, manger pas cher au Japon
Logo du Sukiya Me revoilà pour un nouveau test gastronomique (qui inaugure le libellé manger au japon.) au Japon après le hamburger japonais. La nourriture au Japon est plutôt chère en générale, mais ilContinue reading
Line: la messagerie instantanée japonaise
Line est un système de messagerie instantanée créé en 2011 au Japon. Si Line est aujourd’hui encore inconnu en France, c’est un véritable phénomène social en Asie. il connait une ascension fulgurante dès son lancement,Continue reading
La campagne japonaise
Je vous présente la campagne japonaise. Plus exactement la ville où je travaille (kawanishi). Il faut savoir que les photos sont assez exceptionnelles puisque je les ai prise vendredi, un jour de neige (ce quiContinue reading
Le mot du jour : おすすめ
Le mot du jour est un mot bien utile pour tout les voyageurs désirant découvrir le pays du soleil levant. Bien utile aussi pour ceux qui ne savent jamais quoi prendre dans un restaurant ! OuiContinue reading